Dicas de Saúde
Posso baixar meu colesterol modificando minha dieta?
Algumas pessoas são capazes de reduzir o colesterol modificando sua dieta. Embora isso nem sempre funcione, você ainda pode melhorar sua saúde geral comendo melhor.
Se você tem colesterol alto, uma estratégia interessante é reduzir ar ou limitar a carne vermelha, manteiga, frituras, queijo amarelos e outros alimentos que têm muita gordura saturada.
Outras coisas que podem ajudar a diminuir o colesterol incluem:
●Comer mais fibra solúvel – A fibra solúvel é encontrada em frutas, aveia, cevada, feijão e ervilha.
●Uma dieta vegetariana ou vegana – Uma dieta vegetariana não contém carne. Uma dieta vegana não contém produtos de origem animal, incluindo carne, ovos ou leite.
●Substituir a carne por soja algumas vezes
Em geral, você pode melhorar sua saúde comendo muitas frutas, legumes e grãos integrais. Você também pode reduzir carboidratos, doces e alimentos processados.
Posso comer ovos?
Os ovos são uma boa fonte de alimento, mas não exagere. As informações sobre os benefícios ou riscos para a saúde dos ovos são muitas vezes controversas. A verdade é que os ovos são uma boa fonte de proteína e não aumentam muito o colesterol. As gorduras saturadas (como na carne vermelha, manteiga e frituras) afetam os níveis de colesterol mais do que os ovos.
Existem alimentos específicos que podem diminuir meu colesterol?
Existem alguns alimentos que parecem ajudar a diminuir o colesterol, incluindo:
●Alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 – Alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem peixes oleosos e óleo de oliva e canola. Esses alimentos parecem aumentar o colesterol bom e podem diminuir certos tipos de colesterol ruim. Mais importante, os estudos mostram que as pessoas que comem muitos desses alimentos são menos propensas a ter doenças cardíacas do que aquelas que comem menos. Se quiser, não há problema em comer 1 a 2 porções de peixe gordo por semana (Cavala, Sardinha,Atum).
●Nozes – Alguns estudos mostram que comer certas nozes, como nozes, amêndoas e pistaches, pode ajudar a diminuir o colesterol e até mesmo o risco de ataque cardíaco ou morte.
●Alimentos ricos em fibras – Alimentos ricos em fibras, como frutas, legumes, feijão e aveia, parecem diminuir o colesterol e geralmente são bons para a saúde. Alguns médicos até recomendam suplementos de fibra.
⠀Dr. Daniel Setta – Cardiologista – CRM: 52 72959-0
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